A participação, em 2016, na versão tailandesa do concurso televisivo “Iron Chef” ofereceu-lhe – a ela, mas também à gastronomia macaense –...
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A comida é um pilar fundamental de qualquer cultura. Num território como Macau – onde diferentes culturas se tocam e entrelaçam e os...
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Passo a passo, a cozinha do futuro está a nascer no restaurante do Instituto de Formação Turística de Macau, na colina de Mong Há. Ancorada...
