O livro de receitas da minha tia/mãe Albertina

Cíntia Conceição Serro recuperou os cadernos manuscritos da Tia/Mãe Albertina, com quem aprendeu a cozinhar os petiscos macaenses. A segunda edição de O livro de receitas da minha tia/mãe Albertina, publicado pelo Instituto Internacional de Macau com apoio da Fundação Macau, reúne mais de 80 receitas. A obra é mais um testemunho da culinária como expressão da identidade da comunidade macaense.