A ousadia de Lam Chan Kuok na cozinha cantonense Tem um papel fulcral na promoção da cozinha cantonense, mas também na formação de gerações de novos chefs. Jacky Lam Chan Kuok diz que não...
Plataforma Lusófona Macau deve aprofundar o seu papel de “plataforma” para além do comércio: Frederico Ma